如何选择好的行星酱料炒锅，炒酱锅哪家好

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-11-07 浏览次数：333

如何选择好的行星酱料炒锅，炒酱锅哪家好

        本产品是集加热与搅拌翻炒为一体的自动化工业化食品加工设备，是诸城市隆泽机械机械多年来根据食品行业发展趋势，以及为了满足食品厂家大批量生产的需求而研发生产的大型商用食品生产加工设备。

        通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备选用世界知名品牌部件，设计处处别具匠心，体现以人为本，易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的食品搅拌与加工机械。

行星酱料炒锅设计理念：

        通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

行星酱料炒锅适应范围：

        多种加热方式可以选择：高压蒸汽，电加热导热油，电磁，天然气，液化气，均可根据公司现有资源，结合设备工艺选择。该设备安全系数高，设有缺相保护、程序互锁功能，保证了操作顺序，维护了设备，保证了操作人员安全。

        全自动燃气炒锅，翻锅，抬臂都为一键自动操作，该设备为燃气全自动行星搅拌炒酱锅，本产品以液化气（天然气）为热源，具有受热面积大热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。

行星酱料炒锅的用途

        燃气炒锅广泛应用于炒酱料、馅料、糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。  

行星酱料炒锅的搅拌方式

        搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

        该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。

        采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

行星酱料炒锅的特点

        安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。

行星酱料炒锅客户评价：

        1：锅体运行平稳，刮底均匀，外观漂亮。

        2：搅拌均匀，刮底无盲点，售后服务好。

        3：公司服务态度好，物流迅速。按照图纸要求配置，质量过硬。

        4：不糊锅，易清洗，运行平稳。

行星酱料炒锅特点：

        1、材质：不锈钢304材质，结实耐用，安全！

        2、锅体：进口的一次冲压成型的锅胆，锅内平整光滑，与刮板贴合度高！ 

        3、搅拌：特殊的行星搅拌，搅拌均匀，刮底，保证不糊锅，不粘锅。 

        4、出锅形式：有半自动和全自动之分！半自动的是手摇涡轮出料，全自动是按钮控制，液压出锅！

        5、大小可以根据客户要求定做！100L-650L根据客户产量定做！

行星酱料炒锅适应范围：

        适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。

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