【可可豆搅拌炒锅】可可豆搅拌炒锅厂家、可可豆搅拌炒锅价格

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【可可豆搅拌炒锅】可可豆搅拌炒锅厂家、可可豆搅拌炒锅价格

可可豆搅拌炒锅 可可豆简介：
可可豆亦称“可可子”，梧桐科常绿乔木可可树的果实，长卵圆形坚果的扁平种子，含油53%～58% ，榨出的可可脂有独特香味及融化性能。

可可豆搅拌炒锅 主要价值

可可豆（生豆）含水分5.58%，脂肪50.29%，含氮物质14.19%，可可碱1.55%，其他非氮物质13.91%，淀粉8.77%，粗纤维4.93%，其灰分中含有磷酸40.4%、钾31.28%，氧化镁16.22%。
可可豆中还含有咖啡因等神经中枢兴奋物质以及丹宁，丹宁与巧克力的色、香、味有很大关系。

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可可脂的溶点接近人的体温，具有入口即化的特性，在室温下保持一定的硬度，并具有独特的可可香味，有较高的营养价值，不易氧化，是制作巧克力的主要原料。

可可饼可制成可可粉，可可粉富有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素B。

巧克力是一种人人喜爱的美味甜品，制作巧克力的原料正是我们今天要讲的可可豆。
可可豆是可可树的果实，可可树在我国的台湾地区和海南地区有种植，这主要是因为可可树喜欢炎热、湿润的气候。
不过，可可豆并不是我们所知道的只能是制作巧克力的原料，它对人体是有很多好处的。

可可豆搅拌炒锅 产品介绍

本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。
使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

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可可豆搅拌炒锅 设备概述

该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体翻转系统等组成。

1、锅体：是由大吨位压力机一次冲压而成，产自国内著名日本独资封头厂。

2、架体：是由方管及板料焊接而成，架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。

3、搅拌系统：是由搅拌臂和耐磨耐高温四氟材料组成。

4、加热系统：导热油蒸汽电磁燃气

5、调速传动装置：调速器采用无级变频调速器，减速机采用国内名牌减速机.

6、锅体翻转系统：自动型由液压站，油缸组成，液压站关键部件为台湾产;手动型由蜗轮蜗杆组成。

可可豆搅拌炒锅 适用范围

该系列炒锅是在借鉴日本设备的基础上，参照有关资料设计而成的，主要用于食品行业莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、糖果、酱料、咖哩、调理食品、各种蔬菜炒制。

该系列产品采用一次成型不锈钢锅体，凡与食品接触的零、部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理。

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可可豆搅拌炒锅 可可豆营养价值：
1、控制食欲

食用可可能够稳定血糖，控制体重。可可富含可可脂、蛋白质、纤维素、多种维生素和矿物质；营养全，可吸收碳水化合物很少（不到10%）。所以，可可属于露卡素绿灯食品，吃可可容易有饱腹感，并对血糖影响很小。　　

2、美肤美容

美国医学学会证实吃可可不会上火长痘。相反，可可中丰富的原花青素和儿茶素以及维生素E，具有很强的抗氧化作用。这些抗氧化剂和可可中的维生素A和锌一起可以美肤美容，去痘除疤。

3、赏心悦口

可可中的 “完美祝福素”（anadamide）能够使你心旷神怡，神清气爽。可可含有500多种芳香物质，这是在实验室里无法模仿合成的。

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可可的熔点为35-37摄氏度，与人的口腔及血液温度一样，所以进口即融；同时大脑开始分泌内啡呔，一种使你爽的信号物质。这就是为什么可可的口味和口感是使你难忘，回味时口水无穷！

可可中的可可碱可以使你思维敏锐，精力集中。可可中的色氨酸和镁可以帮助血清素的产生，使你变得冷静。

以上就是可可豆的作用，大家看了以后是不是对可可豆的印象改观了呢？是的，可可豆并不是传言中的那样，会增肥，增加胆固醇等，相反它的减肥效果很好，还能够降血脂，美容养颜，是非常理想的食品。
总的来说，可可豆的这些作用主要还是因为它具有较强的抗氧化功能，可可豆就像我们身体中的防火墙，为我们的健康增加了一层保障。

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