山东隆泽机械告诉您行星酱料炒锅秋冬季节怎样保养

全自动搅拌炒锅是一种常见的食品机械，日常的工作过程中要注意维护工作的实施，这样才能有效提高设备的使用寿命，接下来隆泽机械小编将为大家详细介绍一下有关全自动搅拌炒锅的维护工作。

1、一般全自动搅拌炒锅使用一段时间之后就会需要添加机油保证其顺畅工作。

2、全自动搅拌炒锅需要注意清洁的维护，即在每次使用之后要及时清理干净，否则不仅剩余的食物会腐烂，还会影响机械的卫生状况。

酱料搅拌炒锅、酱料搅拌炒锅厂家

3、有些使用者会直接用水冲洗，事实上这只是清洗的第一步，全自动搅拌炒锅的完全清洗需要用毛巾和毛刷的配合，才能保证自动搅拌炒锅的各个角落的清洁。

从产品自身的材质来进行有针对性的保养，这样的方式往往能够达到事半功倍的效果。行星搅拌锅在自身的材料选择上，产品采用的是SUS304不锈钢材质。这类材质在食品搅拌器具中的使用是十分常见的，掌握好对不锈钢材质的保养能够有效的进行产品养护。

酱料搅拌炒锅、酱料搅拌炒锅厂家

日常的行星搅拌锅保养过程中，要在器具使用完成之后进行必要的清洗,清洗完毕要及时擦干外面的水泽，以免长时间沾水造成产品的不良使用情况，保证食品生产健康的同时也能够减少食物对于这类器具的侵蚀。更加有效的进行器具的日常养护，能够极大的提高产品自身的使用寿命。

酱料搅拌炒锅用途：可广泛应用于辣椒酱、香菇酱、牛肉酱、海鲜酱、咖喱酱，还是果酱、芝麻酱、香草酱、蒜蓉酱、玫瑰酱等酱料产品的炒制，酱料的种类可达数百数千种之多！

若是能妥善使用酱料，即使是厨房新手，也能做出一道道好菜，尤其在中央厨房、团餐企业或者大型食堂这类客流量较大的场所，菜品的制作不仅要注重质量，还要注重效率，对酱料需求量相对较大，如何快速而又保证色香味地提供酱料显得尤为重要。

酱料搅拌炒锅、酱料搅拌炒锅厂家

酱料搅拌炒锅作为一款生产加工各种酱料的大型设备由此脱颖而出，作为雅辰机械的主打产品，该设备在材质、电气、外观、型号、功能、节能、自动化、售后服务等各个方面都得到了优化。

酱料搅拌炒锅材质：宜兴北海一次冲压成型的304不锈钢锅体，半球形，圆滑度好；不锈钢架体不生锈，耐磨耐腐蚀；聚四氟乙烯板制成的搅拌尺耐高温耐酸碱性，不会出现受热软化等状况。

电气：主要电气零件采用浙江正泰电器，其他零件根据蒸汽加热、电磁加热、电加热导热油、燃气加热这四种加热方式所需，针对性配置。

外观：焊缝隐藏性处理，无痕焊接，通体流畅美观；若使用镜面钢板，则更亮丽。

型号：一般的型号有100L/200L/300L/400L/500L，特殊型号可根据客户需要定做。

酱料搅拌炒锅、酱料搅拌炒锅厂家

功能：不仅可用于熬酱，还可用于炒菜，炒豆沙、莲蓉、枣泥等馅料，炒面粉、糕面、火锅底料等高粘度物料，熬制阿胶、冰皮等对温度较敏感的物料，以及熬汤、煮粥、煮排骨等菜品制作，一机多用，功能多样。

节能：在省电省气省时省人工等方面比较出色，环保无污染，遵循可持续发展的理念。

自动化：液压自动控制起臂、翻锅、倒料，变频调速，自动控温，自动测温，精确的实时温度显示。自动化、机械化程度高。

售后服务：一年保修，终生服务，隆泽机械始终以更好的精神面貌，服务于广大客户，及时为客户解决相关疑问。

辣椒酱料搅拌炒锅

酱料料理包行星搅拌炒锅加热优势（电磁为例）

1.加热迅速，火力大小调节方便；

2.精确温度控制和温度显示，可以设置加热温度和加热时间，到时间或温度后自动停止并报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定；

3.采用了行星式搅拌，加工的食品不易粘锅，不结成硬块或结焦；翻臂和翻锅全部液压控制，一键操作，非常便于清理；

4.加热效率远远高于常规加热方式、节约能源，运行费用更低；

5.安装、操作简单，占用空小，可以大幅度减少配套成本；

6.能显著改善工作环境和卫生状况；

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7.全不锈钢制作，全自动化控制，维护简单，使用寿命长；

8.使用安全：电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险；

9.多重自动保护功能，系统过温保护和锅体过温保护和防干烧保护。

10.绿色环保，使用电磁加热不消耗氧气，无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷，超绿色环保

调味酱料搅拌炒锅使用范围：

火锅底料、辣椒酱、香菇酱、海鲜酱、咖喱酱、阿胶、豆沙、面粉、淀粉等高粘度，对物料炒制要求较高的产品菌可以通过行星搅拌炒锅来进行炒制。

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调味酱料搅拌炒锅技术参数：（仅供参考具体以实际采购型号为准）