什么是304酱料搅拌炒锅，酱料搅拌炒锅是什么

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-10-28 浏览次数：305

        飞速发展的社会，各行各业都在讲求效率，没有效率就没有生产力，机械化生产是提高效率的好帮手，比如酱料粘度大人工翻炒困难，若是使用酱料炒锅作业中可实现自动搅拌、自动控速、自动升降、自动出料等操作。是厂家追求效率不可或缺的设备。

        酱料搅拌炒锅作为一款生产加工各种酱料的大型设备由此脱颖而出，作为茂新机械的主打产品，该设备在材质、电气、外观、型号、功能、节能、自动化、售后服务等各个方面都得到了优化。

        材质：宜兴北海一次冲压成型的304不锈钢锅体，半球形，圆滑度好；不锈钢架体不生锈，耐磨耐腐蚀；聚四氟乙烯板制成的搅拌尺耐高温耐酸碱性，不会出现受热软化等状况。

酱料炒锅,酱料行星搅拌炒锅特点

        1、锅体：本产品锅体是一次冲压成型的半球体锅体（编号可查询），整体圆度误差小，与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

        2、加热系统：电加热导热油，还配有自动感温探头，通过控制导热油的温度，来达到控制物料的温度电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

        3、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

        4、调速传动装置：搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

        5、锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。

酱料炒锅,酱料行星搅拌炒锅优势

        1、加热方式：节能环保，热效率高，锅体受热均匀。

        2、搅拌方式：行星式搅拌，采用自传和公转的不完全整数比，使得搅拌更均匀，刮底更彻底。

        3、测温方式：自动测温，特殊的测温结构，使测温信号传递更稳定更准确。

        4、采用内嵌式管道布置，底座表面干净卫生，易清理无死角。

        5、倒料方式：锅体自动翻转出料，排料快，彻底。

        6、结构合理，操作时不易烫伤，并保持室内环境卫生。

设备优势：

        1、多自动生产电磁酱料炒锅自动搅拌炒锅，内胆采用日本独资企业宜兴北海封头厂一次冷冲压成型封头，不锈钢304材质，厚度可d制，内胆直径可d制，

        自动液压后侧翻锅，自动液压出料，搅拌电机功率可d制，减速机速比可d制，变频调速，转速为0-30转/分钟可调，

        加热电磁线圈可以选择：1德国英飞凌，2美国伟世通。

        配置定点位停车系统。机架为不锈钢，炉体为不锈钢材质，搅拌系统为不锈钢；搅拌机标准配置；

        2、自动大型商用电磁酱料炒锅自动搅拌炒锅设备是一种集搅拌分散、混合为一体的多功能高效设备，适用于焦糖、豆馅、麻糬、莲蓉、枣泥、糕类、糖果、巧克力、爆米花、酱料、咖哩、羊羹等调理食品食品加热、搅拌混合使用，专业用于火锅底料炒制、各种酱料的混合加热翻炒。

        3、多自动大型商用电磁酱料炒锅自动搅拌炒锅采用变频调速动力，运行更平稳。采用液压后翻，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

        4、多自动大型商用电磁酱料炒锅自动搅拌炒锅搅拌器和刮板结构设计独特，运用行星式搅拌器（公转加自传相结合的方式）与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比，可保证锅内无任何搅拌盲点，物料搅拌混合更均匀，刮底更c，不容易产生糊锅现象。

        5、多自动大型商用电磁自动搅拌炒锅加热功率可以设d。设备比较大的优点是容量大加热生产快。适合商用，而且停止加热后锅体可以更快降温，防止高温余热导致糊锅。

        6、多自动大型商用电磁酱料炒锅自动搅拌炒锅外形尺寸1900*2000*1650mm.采用电磁加热方式.

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