冬季如何维护行星酱料炒锅

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-11-02 浏览次数：295

        该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以液化气（天然气）为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。

        本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

行星酱料炒锅 优势：

        自动炒酱机是一款现代科技产品，具有自动翻炒，自动出料。而且可以微电脑智能控制，方便简单的操作让你只需轻轻一按，即可远离厨房油烟危害，轻松享受美味，实现了炒酱过程的自动化和趣味化。还可以根据型号的不同，适用小型店铺、酱料加工厂以及调味料制造集团企业。

行星酱料炒锅 工作原理：

        导热油电加热管是一种国际流行的高品质长寿命电加热设备，当加热介质在压力作用下通过电加热器加热腔，采用流体热力学原理均匀地带走电热元件工作中所产生的巨大热量，酱料行星搅拌炒锅设备功率，使被加热介质温度达到用户工艺要求。所以该设备更适合豆沙、莲蓉等需要温度高，加热均匀的物料。

行星酱料炒锅 设备简介：

        本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。

        另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

行星酱料炒锅 特点：

1、加热高效

        电加热夹层锅以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），高可以达到 320 度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大, 加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。

2、安全方便

        电加热夹层锅 内锅锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀或电控箱。

隆泽牌行星酱料炒锅优点：

        1、隆泽酱料炒锅整机材质全部耐高温耐腐蚀的sus304不锈钢精心制造而成，使用寿命长！

        2、采用电导热油加热方式，温度可控，易操作，安全无明火；

        3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，在锅内360°搅拌无死角。

        4、专为粘稠，高粘度物料和油性物料设计的加粗搅拌轴和单独刮边设计，越是粘稠越不怕，越是粘稠炒的效果越好！

        5、出料方式有两种，一种是是自动液压出料，降低了劳动强度，节约成本。还有一种是人工转动涡轮手杆出料，这种价格实惠。

        6、隆泽设备不是单一的品种，想要什么样的炒锅，我们都能设计出来，优质的技术团队与售后团队为您服务! 

        所以说，选择好的厂家，选择好的设备，真的是受益不止一点点啊.隆泽牌大型酱料炒锅不论是选材，还是加工制造上，都是有很大的优势！

        隆泽只做精品设备，制作销售出的设备每一台都是精品，每一台都是良心设备。售后质保一年，终生免费维修。

冬季如何维护行星酱料炒锅

        全自动搅拌炒锅是一种常见的食品机械，日常的工作过程中要注意维护工作的实施，这样才能有效提高设备的使用寿命，接下来隆泽小编将为大家详细介绍一下有关全自动搅拌炒锅的维护工作。

       1、一般全自动搅拌炒锅使用一段时间之后就会需要添加机油保证其顺畅工作。

       2、全自动搅拌炒锅需要注意清洁的维护，即在每次使用之后要及时清理干净，否则不仅剩余的食物会腐烂，还会影响机械的卫生状况。

       3、有些使用者会直接用水冲洗，事实上这只是清洗的第一步，全自动搅拌炒锅的完全清洗需要用毛巾和毛刷的配合，才能保证自动搅拌炒锅的各个角落的清洁。

如何使用行星酱料炒锅