玫瑰花酱料搅拌炒锅用什么加热方式
在玫瑰酱料搅拌炒锅玫瑰酱作为鲜花饼的馅料很受欢迎 早作为云南的一种特色饮食,因方便快捷,味道鲜美被越来越多的大陆人喜爱,除了具有原食品的营养、美味外,更具备方便、健康、卫生、实惠的好处。保证口味品质等方面具有划时代意义。
由于目前食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择;
原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低,0大程度上提高了工人工资和生产的成本,这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。所以食品企业亟待解决生产自动化提高的问题。
采用中润牌玫瑰酱行星搅拌锅多自动炒锅可以有效解决玫瑰酱加工炒制阶段的高效规范化标准作业,是企业提高行业竞争力的明智选择。
选择自动化,减少人力付出,尤其在天气比较恶劣的时候,更好的体贴员工的好选择.更加舒适的环境,更加简单的操作,更好的成品质量,是你我所共同希望的.
玫瑰花酱属温性食品,有疏肝醒脾之功能。颇受人们喜爱,是很早就广泛应用于各种糕点、馅和菜肴中的主要原料。
玫瑰花酱料搅拌炒锅
玫瑰花性温和圆润,咸认具有降火、促进血液循环与新陈代谢、提神振气等功效,长期下来,对于整体精神、气色和肤质都很有帮助。
玫瑰花酱料搅拌炒锅的特点
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。
本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
玫瑰花酱料搅拌炒锅搅拌方式:
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
玫瑰花酱料搅拌炒锅 加热优势(电磁为例)
1.加热迅速,火力大小调节方便;
2.温度控制和温度显示,可以设置加热温度和加热时间,到时间或温度后自动停止并报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.采用了行星式搅拌,加工的食品不易粘锅,不结成硬块或结焦;翻臂和翻锅全部液压控制,一键操作,非常便于清理;
4.加热效率远远高于常规加热方式、节约能源,运行费用更低;
5.安装、操作简单,占用空小,可以大幅度减少配套成本;
6.能显着改善工作环境和卫生状况;
7.全不锈钢制作,全自动化控制,维护简单,使用寿命长;
8.使用安全:电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险;
9.多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护和防干烧保护。
10.绿色环保,使用电磁加热不消耗氧气,无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷,超绿色环保
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