重庆火锅底料可以用隆泽机械酱料搅拌炒锅加工制作

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-11-09 浏览次数：284

重庆火锅底料可以用隆泽机械酱料搅拌炒锅加工制作

        本设备锅体为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体，统一在宜兴北海订做，使用寿命长，不掺加任何碳钢，圆度误差小，搅拌更均匀。

        许多商家在熬制辣椒酱、番茄酱等酱料时非常注重是否糊锅的问题，我公司设备的搅拌器与锅体贴合度高，且是变频调速，避免糊锅现象。

        该设备免拆卸，易于清洗，符合食品卫生要求。

        采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式供客户选择，受热面积大，热效率高，适合不同物料对温度和升温速度的要求。

        搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，360度旋转搅拌，使锅内无搅拌死角。

        搅拌方式：采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。

        采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的完美组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。

        搅拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，因其耐磨耐高温、无毒的性能，在加热搅拌时可放心与可食用物料接触，不必担心受热变形、或者受热产生毒害物质等问题，符合食品生产要求。可应商家要求出示相关检验证件，详情可咨询400-666-5737

        若想让物料在熬制时避免灰尘、浮土等脏物的落入，可为设备加盖密封，使锅内物料洁净、卫生。

        在原有酱料火锅底料炒锅的基础上，此款酱料火锅底料炒锅容量更大，一锅可炒酱料火锅底料400kg左右，以前用的都是普通的燃气灶头，此款辣椒酱炒锅用的是全自动红外线静音节能灶头，是不是特别高大上啊，不仅如此呢，此款灶头节能达40%以上呢。而且火力大，搅拌均匀不糊锅，全自动控制，出料方便，绝对是炒制酱料火锅底料的优质设备。

酱料搅拌炒锅特点

        采用一次冲压成型的蝶形不锈钢锅体，具有导热快、效率高、使用寿命长，高温不变形等特点。

        该设备有五个搅拌齿，无需人工炒制，不同的方向刮底搅拌，搅拌更均匀彻底，此款设备容量更大，一锅可炒物料400Kg左右，特别适合辣椒酱加工厂和火锅底料加工厂使用。锅体可倾，液压控制，自动卸料，非常方便。

        先进的行星式搅拌系统。可以覆盖锅体的每一个角度，使产品受热均匀。

        更低低运行成本。节能的电路设计，高效的动力匹配。节能环保。先进的燃烧系统，使气体燃烧更充分，无需排烟系统。

火锅底料搅拌炒锅选购须知：

        1、了解您选购火锅料搅拌炒锅的技术性能和配套范围； 

        2、为火锅底料炒锅使用方便我们特别分为，全自动火锅底料炒锅和半自动火锅底料炒锅。 

        3、型号分为100升-650升都有，加热方式有电磁加热、燃气加热、蒸汽加热、电导热油加热方式。 

4、发货需知: 

        隆泽火锅底料炒锅是整机发货，货到之后公司派人免费指导安装调试，客户调试好合格满意后填好设备回执单，我们工作人员才能回公司。 

隆泽机械客户相关问答： 

客户：你家生产什么样的火锅底料炒锅？ 

隆泽：大中小号都有100升-650升都有做。 

客户：是怎么样的搅拌方式？ 

隆泽：是行星搅拌炒锅公转和自转一体的。 

客户：你家火锅底料炒锅怎么保修的？ 

隆泽：隆泽机械所有的设备都是终身免费维修的。 

客户：机器是怎么购买流程呢？ 

隆泽：我们机器是先打30%定金做好之后全款发货。