合理的选择酱料搅拌炒锅型号

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-11-15 浏览次数：261

合理的选择酱料搅拌炒锅型号

        山东隆泽机械有限公司特别提醒广大新老客户：合理选择酱料骄傲不能擦后果型号，可以减少资金的投入（酱料搅拌炒锅占地面积、酱料搅拌炒锅设备），能够实现资金的合理运用。山东隆泽机械酱料搅拌炒锅型号主要有：LZ-DC-F330、LZ-DC-F320、LZ-DC-F340、LZ-DC-F360、LZ-DC-F306欢迎您的选购！

        从搅拌形式上，要适合酱料如辣椒酱，香菇酱等高粘度、易粘锅、易糊锅物料的特点。搅拌必须充分、均匀， 好是360度搅拌，搅拌叶片和搅拌齿贴合紧密。 早由德国技术人员研发生产的液压高粘度物料搅拌炒锅，应运而生。

        高端的搅拌形式，必须要高端的锅体作为主体。 而日本在锅体封头方面技术先进，做工精确严谨，所生产的的锅体恰恰满足了行星搅拌锅对锅体的严格要求，于是日本锅体几乎成了行星搅拌锅锅体的唯一选择。

全能炒锅的特点

        我们用电磁加热使物料升温快，毕节酱料馅料搅拌炒锅，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20%。而且电磁加热环保无污染。温度控制灵活，酱料馅料搅拌炒锅型号，停止后不会升温。

        行星搅拌炒锅：本机吸收、借鉴国际先进技术、结合众多食品厂家的专家建议，本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢，刮边采用弹簧式，可倾斜行星炒锅，刮底采用自重式，是物料搅拌均匀不粘锅。

搅拌炒锅原理：

        加热方式，蒸汽加热或电加热。升温快，温度高，锅面可达200度以上，500l酱料搅拌炒锅，使物料通过翻转板翻转均匀炒制。

        搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，赤峰酱料搅拌炒锅，刮板独特采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

        主要应用于：火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。

        出锅方式：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

        炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。

        适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。

酱料搅拌炒锅使用要点