高粘度全自动酱料搅拌炒锅大型工厂用

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-11-17 浏览次数：263

高粘度全自动酱料搅拌炒锅大型工厂用

        特点：本产品受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。我们结合众多食品厂家的专家建议。

        本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与搅拌叶片（搅拌叶片采用高强度的聚乙四氟材料，耐温高达280C°）紧密接触，使物料搅拌均匀，无死角，不粘锅。

        动力：采用日本无级变频调速器与涡轮，蜗杆，减速机的完美结合，

        搅拌方式：采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。

        传动部位采用先进的传动与密封结构，保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的完美组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。

        用途：广泛应用于火锅底料炒制，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工。制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。

液压高粘度行星搅拌炒锅的设备特点：

        本产品锅体为一次冲压成型的半球不锈钢锅体，采用电磁加热、蒸汽加热、导热油加热、燃气加热、燃油加热等加热形式。搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使用的行星搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自传的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。

        使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。电磁加热式行星搅拌夹层锅打破了明火烹调方式，具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体，对周围环境不产生热辐射，安全性好和外观美观等特点，是性能优良的食品加工设备。

        行星搅拌炒锅应用广泛，既可以对高粘度产品的搅拌，也可以对一些高端产品的炒制功能多，并且可实现一台设备多种应用方式。对于不同的产品，我们可以为您提供不同的加热方式。蒸汽行星搅拌锅 燃气行星搅拌锅 导热油行星搅拌炒锅

        行星搅拌锅，搅拌系统采用行星搅拌方式，该搅拌方式的特点就锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，行星搅拌锅采用电磁加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，炒锅实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。

        使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。是性能优良的食品、糖类制品加工设备。 

酱料搅拌炒锅精湛的工艺取决于员工的不懈努力