酱料搅拌炒锅吸收借鉴国际先进技术,结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅。
动力采用日本无机调速器与涡轮,蜗杆,减速机的完美结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,使用先进的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生,本机采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。
搅拌方式全球领先:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
干净卫生:使用先进的传动与密封结构,全自动酱料搅拌炒锅规格,使传动部分与锅内洁净、卫生。
倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,全自动酱料搅拌炒锅质量,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,乐山全自动酱料搅拌炒锅,易于进出原料节省人力。
酱料搅拌炒锅 技术参数:
锅体容积(L):650
锅体直径(mm):1400
电机功率(KW):2.2+1.5
转速(r/min):自转 6.7-33 公转 14-69.3
搅拌形式 :行星/刮底
起臂形式 :五爪/六爪刮底刮边
加热方式 :液化气/天然气
外形尺寸(mm):2600*1900*1850
可根据个人需求尺寸定制
酱料搅拌炒锅 应用于:
糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好备。
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