行星搅拌炒锅搅拌机解决方案

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-12-05 浏览次数：367

行星搅拌炒锅搅拌机解决方案

        行星搅拌炒锅主要用于火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制，搅拌器转速变频调节，刮板独特采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象，加热方式采用蒸汽加热或电加热。升温快，温度高，锅面可达二百度以上，使物料通过翻转板翻转均匀炒制，具有安全、简洁、实用等特点。 

行星搅拌炒锅 产品结构： 

        1、锅体：本行星搅拌夹层锅的锅体由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。 

        2、架体：行星搅拌夹层锅架体采用304不锈钢制造而成，是符合《中华人民共和国食品卫生法》相关要求的，整体具有美观、设计简单合理、方便安装等等优点。 

        3、搅拌系统：行星搅拌夹层锅采用特殊的倾斜转动，这样有利于搅拌器与锅体的充分接触，可实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀。 

        4、加热系统：加热系统采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式，升温快，温度高。热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，并具有受热面积大，温度可控，受热均匀等优点。 

        5、调速传动装置：本行星搅拌夹层锅的调速传动装置采用先进的转动与密封结构，调速选用变频调速动力，十分卫生。 

        全自动行星搅拌炒锅是一种以电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热等方式炒牛肉酱或炒其它单一食品的机器设备，它实现了炒牛肉酱及食品的智能全自动化，标准化，从而进一步解放劳动力，节约成本。

全自动行星搅拌炒锅

        ①为自动化产品。作业中可实现自动搅拌、自动控速、自动升降、自动出料等操作。炒菜、炒酱、炒馅、炒料等各行各业均可使用。是追求效率的厂家不可或缺的设备。

        ②倒料方便轻松：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。

        ③控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

行星搅拌炒锅 产品分类：

        1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

        2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

        3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

        4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

行星酱料炒锅行业内高端品牌设备