行星酱料炒锅特点:
1.适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
2.搅拌方式全球优秀:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,电加热行星炒锅,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
3.干净卫生:使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
4.倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,炒菜专用行星炒锅,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
行星酱料炒锅优势有几点:
1、行星搅拌炒锅为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于领先地位。
2行星搅拌炒锅锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
因为行星搅拌炒锅这些性能,所以有了市面上我们见到的美味酱料,舌尖上的美食。
行星酱料炒锅适应范围:
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
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