结构组成:由全不锈钢机架、整体磨砂不锈钢板封闭系统、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体、锅体倾倒系统、耐热保温装置、可提升全不锈钢行星旋转机械手、无极调速动力传送系统等组成;
适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙馅、水果蓉、蜜饯、枣泥),肉制品熟食加工(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱),调味品业(火锅底料、方便面酱料、辣椒酱)糖果业(化糖、熬制糖浆、糖炒坚果),食堂及快餐(炒菜、烹饪)等食品加工应用。
比如酱料作为调味品一直备受人们青睐,随着人们生活水平的提高,对食品卫生质量的要求也越来越高,昆仑机械生产的馅料行星搅拌炒锅 大型酱料搅拌炒锅 粘稠物料熬制锅,可以帮您实现炒制自动化,节省人工,提高炒制效率,还能避免糊锅现象。
行星酱料炒锅特点:
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于领先地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率
行星酱料炒锅的应用:
广泛应用于火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香其酱等各种酱料的炒制,酱料搅拌炒锅,糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,酱料搅拌炒锅厂家,香菇酱炒锅行星搅拌炒锅,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,电磁行星搅拌炒锅,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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