选择好的酱料炒锅控制系统

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-12-23 浏览次数：244

选择好的酱料炒锅控制系统

        酱料炒锅，该设备主要用于高粘度酱料的炒制搅拌以及馅料产品的炒制，传统的酱料炒制多采用人工操作不仅劳动强度大，且炒制火候不均匀，导致产品品质得不到保障很难满足现代化产品的工艺要求，行星搅拌炒锅自动化程度高，无需人工干预，温度易控，出料方便等特点，是食品行业理想的炒制设备。

        炒酱锅是目前为止，性能稳定，结构科学的一种新型产品。电磁炒酱锅是集蒸汽，燃气，电加热所有炒锅的优点与一身的新兴产品。电磁炒锅在未来必将会取代其他的传统加热方式的炒锅。隆泽电磁炒锅，采用的新式材料，直接用线圈加热304不锈钢锅底，取代了以前加热复合底。我们现在也在努力降低生产成本，把大的优惠让给客户。相信未来，隆泽会陪您走的更远。 

酱料炒锅 几大优势：

        多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置，保证了控制箱、电机、机械部件有效联动，绝对不会出现失误动作，机器不会因为人为操作的失误出现损坏，保护了出厂的机器始终处于有序工作状态，使用户放心、厂家安心，售后服务量大大减少。 

酱料炒锅 产品特点：

        搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，搅拌器与锅体充分接触，实现搅拌器公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。

        采用先进的转动与密封结构，使锅内洁净、卫生。

        采用变频调速动力、转速可以从零到zui高速任意调节，运行更平稳。

        转动手轮，通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜锅体，易于进出原料节省人力。

        防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，使用更安全更省心，更省电。

        更省钱—比普通燃气、油灶节能50%以上，调味酱料炒锅好处，运行费用更低。安装、操作简单，占地面积小，人工成本低，为企业减少配套资源，真正实现了产品标准化生产和“减负”的目标。

酱料炒锅 技术特点：

        设备有手动、自动两种工作方式。手动方式适合于设备初步试机阶段，点动操作，智能保护，避免撞击；自动化操作方式是主要的工作方式，选择此方式，电脑即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举多得。