酱料炒锅大大减少了物理热损失

文章来源：https://www.loneze.cn 发布时间：2017-12-25 浏览次数：316

酱料炒锅大大减少了物理热损失

        本设备带有多只搅拌头，无需人工炒制，锅体可倾，液压控制卸料非常方便，采用背面集中排出废气，作业舒适安全，搅拌头在锅内自转和公转，能增强独特炒制效果，煤气燃烧供热，五爪酱料搅拌炒锅地址，适用于炒制 (或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。

        全自动红外线静音节能炒锅锅体与炉体之间形成炉膛，炉体上、锅体下方对应设置有红外线静音节能炉头，红外线静音节能炉头的蜂窝陶瓷板表面为与锅体底部形状相匹配的立体发热面。

        酱料炒锅采用红外线静音节能炉头为加热装置，改变了传统加热方式，五爪酱料搅拌炒锅特点，无需鼓风机，大大减少了物理热损失，使被加热物料升温迅速。

        同时，通过对红外线静音节能炉头的蜂窝陶瓷板表面以及炉体炉面的结构设计，有效增大了发热面积，而且能起到更好的蓄热助燃的作用，五爪酱料搅拌炒锅型号，使燃烧时产生的热能聚集，减少周围热量散失，将化学热 损失降至降低，提升了热量利用率，节约了燃气耗用量，提高了产品质量和工作效率，降低了生产成本。

        本产品采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气，电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温毒容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。

酱料炒锅优势：

        1、采用静音红外线燃气炉头，节能率达30%以上，安全稳定无名火，节能更环保！

        2、设备材质为SUS304，耐磨耐腐蚀，安全性能更好！

        3、变频器无极调整，搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。锅底接触无死角，

刮锅干净彻底，搅拌均匀更彻底

        4、倒料方便轻松：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。液压泵无负载启动倒料！

        5、物料温度、加热温度自动控制；

        行星搅拌炒锅，是为高粘度搅拌蒸煮炒制而设计研发的一款设备，它是在普通搅拌的基础上衍生而来的，亮点在于一键式操作，解放人力，星星搅拌设计，能够有效的避免高粘度物料的沾锅糊锅。