隆泽多头炒酱锅厂家直销
由于机械自动翻炒,而且搅拌均匀,提高了生产率,降低了能耗,节省了能源。锅体沿水平轴旋转,由锅里的搅拌叉拨动菜肴作刮上抛下的运动,机械自动翻炒,若觉得翻炒频率低,还可以通过变频器调速,提高旋转锅的转速来提高翻炒频率。
由于机械自动翻炒,而且搅拌均匀,就可以增加每锅投料量,燃气辣椒酱炒锅价格,减少每天的锅数,从而减少辅助时间,提高了生产率,降低了能耗,燃气辣椒酱炒锅,节省了能源。锅的内表面涂敷一层特富隆,因为这种材料手感滑溜,与物体的摩擦力极小,烹调的菜肴不易粘附。本自动炒制机还具有燃气可倾炒锅所具有的特点。
本产品利用电磁加热技术,温度可达600摄氏度,采用一次冲压成型的半球形不锈钢进口锅体,搅拌方式为行星搅拌,依据地球自转和公转的原理,奇特的不整数传动比,使得锅内搅拌均匀,无死角。先进的传动和密封结构利于锅内的干净,卫生,不易糊锅,不粘锅。
炒酱锅设备特点:
本机是吸收、借鉴国际先进技术,结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型搅拌锅,锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。
采用蒸汽、液化气、天然气、电加热、电磁等加热形式,新推出电磁加热技术,达到了国际绿色环保标准,完成了程控一体化控制。
搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。
传动部位采用先进的传动与密封结构,保证了锅内洁净、卫生。
采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的完美组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度,液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。
该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,采用加厚304不锈钢板模压成型的椭圆形的不锈钢锅体,采用燃气加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。
使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
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