食堂大型炒菜机产品使用注意事项
美味的可以在我们味蕾里绽放,辣椒酱一直是很多人喜欢吃的调味品,辣椒酱可以任意搭配,手工炒制的模式已经远远跟不上生产的需求,我这里我向大家推荐大型自动炒菜机,让您炒酱不用愁。
面对如此复杂的市场环境,公司总经理严把质量关。要求在生产质量控制过程中,从铸件进厂、配件采购开始,对每一个生产及机械加工环节进行认真细仔的检查,直至装配调试,并对每一台设备出厂必须要有的四小时试验运行进行现场记录检查确认。
在某些采购环节上,检查了厂里采购部的原始合同,特别在日本北海宜兴锅体的采购上进行确认,以区别于目前市场上食品机械厂家大多弄虚作假的行业行为,炒菜锅的锅胆是重要的配件,直接关系到设备的使用效果和寿命。
产品特点:
1、按结构形式分为:可倾式炒菜机、立式、固定式炒菜机结构
2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
3、按加热方式分:电加热(电磁加热、电加热导热油)、燃气加热(煤气、天然气)、蒸汽加热
4、采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。
5、保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
6、温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
7、采用漏电保护开关,操作安全。
8、独立的配电箱装置。
搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0~26rpm内可实现无极调速刮板独特,采用公转加自转方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
出料方式:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。