馅料炒制设备有哪些好处 产品如何选择
搅拌器采用食品级聚四氟乙烯,搅拌桨刮壁搅拌,无死角,使其搅拌均匀,物料加热后所蒸汽发热汽很快散发出去。 采用蒸汽加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。
隆泽卧式搅拌锅采用自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
颜色、味道更佳。隆泽横轴卧式搅拌锅技术性能良好,操作简单方便,适用于豆馅、调味食品、水产品、蔬菜、果酱、汤类的搅拌加热。
隆泽横轴搅拌锅以蒸气为热源,用于糕点馅料(莲蓉、果酱、豆沙、枣泥、水果味馅料)的加热搅拌混合。使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位。
设备用途,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用电机转动控制,操作极为方便。
隆泽脱氧智能搅拌锅介绍
横轴卧式真空夹层锅通过速度控制盘可选择适宜的搅拌速度。