西瓜酱料搅拌炒锅

西瓜酱料搅拌炒锅 西瓜酱简介：

        西瓜酱佐餐的小菜。其颜色红润、酱香纯正、香辣微甜。原料为淮北黄豆、窖藏西瓜。配料为姜丝、花椒、八角、辣椒末、盐。

        先将黄豆泡涨后煮熟，沥去水分后滚上白面粉，放在案板上摊开，置屋内不通风处，约一周后黄豆表面长满菌毛，晒干备用。做酱时，按五百克黄豆、两百克盐的比例倒入罐中，再加进西瓜瓤。

        黄豆和瓜瓤的比例为一比三，西瓜汁漫过豆子十五厘米左右，再加入辣椒末、生姜丝、八角瓣、四川花椒。

        用干净筷子搅拌均匀，罐口用保鲜膜袋封严，放在阳光下曝晒，每天打开搅拌一次再封口，大约一个月后即可食用。

西瓜酱料搅拌炒锅 隆泽果酱自动搅拌炒锅优势：

        1、隆泽果酱自动搅拌炒锅整机全部采用优质304不锈钢精心制造。

        2、使用日本进口纯304不锈钢冲压成型的平底椭圆形锅胆，平整光滑，耐热耐酸耐腐蚀耐高温性极强！

        3、隆泽果酱自动搅拌炒锅，特殊角度的行星搅拌器，在锅内多方向360°无死角搅拌，让物料不仅仅是搅拌，更多的翻炒！

        4、安全环保放心 没有明火、煤气泄漏、爆炸等安全隐患；

西瓜酱料搅拌炒锅 产品介绍： 

        1.菠萝酱料搅拌炒锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免了糊锅现象出现。

        2.采用燃气加热（天然气、液化气）：具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制,既环保，节能，速度快，提高品质，为您节省大量劳力成本，不受工厂电压限制。

        3.搅拌方式采用特殊倾斜转动，使搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内搅拌无死角，物料搅拌混合更均匀，不糊锅，不粘锅。采用变频调速动力，全自动搅拌，运转速度可调节。

        5.该设备为全自动液压控制，搅拌时间，转速和温度均可调整。能实现自动起臂，自动翻锅，节省人工。

        6.采用专业燃烧机带报警熄火保护功能，提高燃烧效率，节约能源。

西瓜酱料搅拌炒锅 产品优势 

        1、本产品为可倾式搅拌炒锅，解决了搅拌出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。

        2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，升温快，节约能源。从而使产量提高。

        3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

        4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，倒料无死角，易于清洗，降低劳动力，提高生产效

西瓜酱料搅拌炒锅 产品规格

       型号根据实际容积可分为100L、200L、300L、400L、500L等规格，其他规容量大小可按客户要求加工定制。