酱料炒酱锅

酱料炒酱锅 该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。 

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产品特点锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气等多种加热形式,受热面积大、热效率高。可搅拌和不搅拌任意选用,多功能提取罐采用可倾翻锅,出料快速干净。

结构紧凑,操作维修方便,工作效率高,耗能低,使用寿命长。凡接触食品部分全部采用优质不锈钢制造,完全符合食品卫生要求。
电加热式夹层炒酱锅安装和调试:
1、开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与本公司联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地,以免漏电发生事故。

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5、安装时,应注意保证进油管道的畅通,不得有阻塞现象。电磁感应加热:
非接触电磁感应加热。
1、耗电的 95% 转化为工作热能,线圈损耗 ≈ 2%, 控制单元损耗 ≈ 2%, 绝缘隔热层可以将98%的能量保留在锅体上。
2、只加热锅体,而其他部件保持冷却。
3、消除加热的惯性现象,升温降温迅速高效。
4、加热无死角,锅体均匀加热。
5、电磁线圈保持凉爽,因此寿命超长。

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