现代社会,科学技术的日益进步促进了各行各业机械化水平的提高。就拿食品行业来说,已经从过去纯粹的劳动力操作转化成了现在的半自动化和全自动化机械操作。劳动力得到解放的同时,生产效率却出现了极大增长。 这不能不显示出科技发展推动生产力提高的强大力量。酱料炒锅并不是食品机械领域的佼佼者,但是看它设备的各项参数你会很惊讶,酱料炒锅的能力原来这样大。
产品结构: 1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部 2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按GB150-1998规定 4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成
重要组成部分: 1、锅体--酱料炒锅的主要部分,主要作用为盛物料与通压力蒸汽 2、管口的接管--链接锅体与外部结构 3、支脚--用于支撑锅体 4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水 5、搅拌装置--搅拌物料,使物料均匀受热 6、转动装置--设备的动力机构,带动搅拌器运行
【用途】本设备广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。 同时也适用于糖果(软糖、硬糖)、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。 多年来,广大用户一直认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。