老干妈酱料炒锅

主要功能
1、智能电脑程序控制各种炒菜流程
2、自动加热与火力精确控制
3、自动调速工具搅拌
4、自动精确注油及油预热
5、自动精确注水及注勾芡
6、燃气泄漏安全保护
7、故障自诊断及提示
8、自带清洗水枪
9、人性化语音操作提示
10、锅具绕主轴可旋转，多角度烹饪
11、多达1000个菜肴程序储存空间
12、菜单的更改及添加功能（加密狗）
13、自动煸炒、开关火、倾倒、停机功能
14、操作人员安全保护
15、显示所用主料及配料的用量
16、意外熄火，自动重新点火，若点火不着自动关闭燃气
17、加装人工操作按键，可实现自动到人工自由转换功能
18、锅体采用不粘锅涂层，炒菜不粘锅不糊锅。

本届糖酒会食品机械展区将聚焦“大数据、健康、智能”，着眼研究消费者需求，通过消费者需求检验产品特性，确认产品创新的独特性，运用先进加工及包装技术，实现高效、智能生产，为食品饮料和酒类行业实现供给侧结构性改革助力。国际一线企业齐聚食品机械展区，同台竞技拼抢市场国际机械专区是食品机械展区内的一个亮点，已连续成功组织六届。专区建设的理念主要是，引进世界先进的加工及包装解决方案、自动化技术，助推中国食品饮料行业转型升级、全面革新。本届糖酒会国际机械专区吸引了更多业内一线企业，包括德国基伊埃集团、德国莫迪维克、德国易格斯、日本发那科、日本东洋、日本达和、日本大和、日本安立、日本包利斯特、日本渡边等国际知名食品加工及包装解决方案厂商，一场技术与观念的盛宴即将拉开帷幕。

技术参数 锅体容积/L 锅体直径/mm 公转速度/min 自转速度/min 搅拌形式 起臂/翻锅形式 加热形式 100L φ800 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 蒸汽/燃气/电/电磁 200L φ900 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 蒸汽/燃气/电/电磁 300L φ1000 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 蒸汽/燃气/电/电磁 400L φ1100 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 蒸汽/燃气/电/电磁 500L φ1200 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 蒸汽/燃气/电/电磁 以上为常规型号技术参数，可接受定制。