烧烤酱料炒锅

行星搅拌酱料炒锅的概述:
     锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体;加热方式可采用蒸汽、液化气、天然气等形式;行星搅拌即搅拌系统自转公转相结合,传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,是新兴的先进型搅拌装置。

设备优势: 1.全不锈钢结构,一体化设计,外观豪华。 2.PLC自动控制,可自动设置程序,操作简单方便。 3.自动搅拌炒制,自动倾斜出料,节省人力。 4.内置变频器,搅拌速度快慢可调。 5.采用行星搅拌行式,完全解决了高粘度物料粘锅、高油物料推锅等技术难题,使馅料炒制时间缩短20%以上,有效提高了产品品质。 6.锅底为球冠型,锅体直径大,有利于水份蒸发,有效防止馅料炒制过程中因馅料层太厚产生烧色现象。

火锅底料炒锅设计理念:安全、简洁、实用
加热方式,蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达二百度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。
搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板独特采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

我公司生产的电加热夹层炒锅,豌豆黄酱料炒锅价格,自动搅拌型酱料炒锅可以0-300度任意调节,380V电源,信阳豌豆黄酱料炒锅,有三组加热控制,内部装有导热油作为介质,只要温度达到预期值,降温很慢。

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