品牌 | 隆泽 | 型号 | ZRCGD-110 |
类型 | 调味品加工机械 | 加工定制 | 是 |
功率 | 4kW | 电源电压 | 380V |
重量 | 500kg | 产地 | 山东潍坊 |
火锅底料炒锅用多爪搅拌更合适
大容量多爪炒酱锅多头搅拌不糊锅多爪搅拌炒锅炒制功能更强大,独特的搅拌装置,使物料搅拌更充分,刮底无盲点,轻松搞定各种高粘度物料搅拌炒制。
隆泽机械推陈出新,着眼未来,服务客户,设计出新一代多功能全自动大型多爪搅拌炒锅,在食品加工炒制阶段能列高效的自动作业。
该设备还可代替厨师、工人进行烹炒、熬煮、煸炸等工作,既可以采用行星式搅拌方式,能360度无死角刮底刮边;也可以采用卧式横轴搅拌锅,U型锅体容量更大;多头搅拌炒锅也毫不逊色,多个搅拌匙共同作业,搅拌更均匀,设备安全节能,配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生;操作简便,使操作岗位单纯化、工序专业化,有利于提高餐饮业标准化程度,科技含量有望提高;同时效率高、省时省力省人工,设备配备温控、时控、自动搅拌、自动倒料等功能辅助,大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度。
技术参数:
电磁加热
锅体容积 | 锅体直径 | 电机功率 | 转速 | 搅拌形式 | 起臂/翻锅形式 | 加热形式 | |
公转 | 自转 | ||||||
100L | ¢800 | 1.5+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 电磁加热 |
200L | ¢900 | 1.5+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 电磁加热 |
300L | ¢1000 | 1.5+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 电磁加热 |
400L | ¢1100 | 1.5+2.2 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 电磁加热 |
500L | ¢1200 | 1.5+4 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 电磁加热 |
天然气加热
锅体容积L | 锅体直径mm | 电机功率KW | 每锅次耗量KG/H | 转速 | 搅拌形式 | 起臂/翻锅形式 | 加热形式 | |
公转 | 自转 | |||||||
100L | ¢800 | 1.5+1.5 | 9 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 天然气 |
200L | ¢900 | 1.5+1.5 | 10 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 天然气 |
300L | ¢1000 | 1.5+1.5 | 11 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 天然气 |
400L | ¢1100 | 1.5+2.2 | 12 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 天然气 |
500L | ¢1200 | 1.5+4 | 13 |