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山东山东隆泽机械是一家集研发生产销售为一体的科技食品机械公司,该公司自主研发的高压蒸煮锅,现在主要适用于,中药材炮制高压蒸煮锅效果,食品馅料加工黄豆红豆等不容易成熟的产品快速高压成熟,高粱玉米小麦等产品的快速成熟,西藏地区的烤酒,由于地理位置处于海拔4千米以上,加工原料不易于成熟,采用山东山东隆泽机械所生产的高压蒸煮锅可以将原料快速成熟,同时呢一机可以两用,做为蒸煮设备与烤酒设备。
加热方式分为:蒸汽加热天然气加热液化气加热电导热油加热电磁加热等多种加热方式,根据地区不同,场地使用要求,灵活选择加热源,多种加热方式针对于不同产品来进行选择,煮粽子好加热方式是蒸汽加热,升温快速能够适合批量生产的厂家来实现高产量
糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
黄豆红豆纳豆等产品的加工一般是在餐饮加工中央厨房内使用,或者是家用,可以选择天然气加热或者是电加热等方式来满足生产需求。
该设备经多年客户使用,已经是非常成熟的设备,在原有设备基础上可以满足众多的各种要求,可以按照客户的理念来对设备进行加工制造,更加人性化,合理化。该设备本公司整机质保18个月,超长质保,欢迎新老客户来公司实地考察设备
小编推荐:山东隆泽机械专业生产纳豆蒸煮锅、酱豆蒸煮锅、黄豆蒸煮锅、粽子蒸煮锅、球形爆米花机、爆米花流水线、电磁搅拌炒锅、酱料炒锅、电磁酱料炒锅、燃气酱料炒锅、辣椒酱炒锅、白豆蒸煮锅、樱桃真空浸糖锅、毛豆蒸煮锅、真空浸糖锅、果脯浸糖锅、蜜饯浸糖锅等设备。
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