【花生酱料炒锅】花生酱料炒锅、花生酱炒锅


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花生酱料炒锅 花生酱描述

花生酱,是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。

花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香气浓郁,无杂质。一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。

        花生酱分为甜、咸两种,是颇具营养价值的佐餐食品,在西餐中的应用比较广泛。



花生酱料炒锅 产品特色

【花生酱料炒锅】花生酱料炒锅、花生酱炒锅

1.酱料搅拌炒锅从搅拌形式上,适合于酱料如辣椒酱,香菇酱等高粘度,易粘锅,易糊锅物料的特点。

搅拌必须充分,均匀。好是360度搅拌,搅拌叶片和搅拌齿贴合紧密。而行星搅拌炒锅以其斜行星搅拌形式早由德国技术人员研发生产的液压高粘度物料搅拌炒锅,应运而生。

2.酱料搅拌炒锅锅体选择。高端的搅拌形式,必须要高端的锅体作为主体。而日本在锅体封头方面技术先进,做工精确严谨。

所生产的的锅体恰恰满足了行星搅拌锅对锅体的严格要求。于是北海宜兴锅体几乎成了行星搅拌锅锅体的唯一选择。

3.人们总是希望在操作的过程中,有更多地可以自动控制的部分,以减少人员操作所带来的影响。

此酱料搅拌炒锅可变频调速,搅拌臂自动抬起,自动倒料。 更是根据不同客户对自动化程度的不同需求,定制生了多种类型的设备。得到了广大客户的好评。

4.安全系数高,设有缺相保护,程序互锁功能。 搅拌臂不升起,不能自动倒料,锅体不回位,搅拌臂不能下降等。保证了操作顺序,维护了设备,保证了操作人员安全。

5.酱料搅拌炒锅多种加热方式可以选择: 电加热导热油,电磁,天然气,液化气,均可根据公司现有资源,结合设备工艺选择。


花生酱料炒锅 产品参数详情

锅体:本锅体采用一次型冲压成型的半球形不锈钢锅体,锅体材质为304,厚度为8mm,内径为1200mm。锅体内壁采用大型拉丝,抛光设备进行无污处理,表面光滑平顺。

架体:架体为60mmX60mmX3mm的不锈钢不锈钢方管,经焊接处理而成,每根方管横向与纵向紧密连接,架体底部的地脚为M18螺旋椎体地脚,材质为304,地脚高度任意调节,方便适用。

搅拌系统:搅拌系统采用公转与自转相结合运转机构,搅拌器采用国标食品级聚四氟乙烯【四氟板】材质,无毒无污染。

搅拌器与锅体相吻合,搅拌中紧贴锅体进行行星式转动,保证在炒制过程中进行刮底搅拌模式,防止产品锅底部出现胡渣现象。

搅拌减速总成利用斜齿轮原理,齿轮与齿轮精密结合,运行平稳。搅拌传动电机采用齿轮变频电机,功率为1.5KW,变频器控制转速。


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